Saneamento Alimentar

O ácido hipocloroso é seguro e eficaz como desinfetante sem enxágue em produtos agrícolas. Não existem resíduos nocivos, nem alterações de sabor, nem odores, nem descolorações.

O Gerador de Ácido Hipocloroso é um ácido hipocloroso gerado eletroliticamente que é altamente eficaz contra Escherichia coli, Salmonella e Listeria. Para saber mais, visite nossa página de pesquisa e pesquise por micróbio ou pesquise setores como produção ou agricultura.

Gerador de ácido hipocloroso, ou ácido hipocloroso gerado eletroliticamente, é um antimicrobiano seguro e eficaz em frutas e vegetais. A água eletrolisada demonstrou em vários estudos ser altamente eficaz na inativação de E. coli O157:H7, Salmonella enteritidis, Listeria monocytogenes e bactérias formadoras de esporos. O Gerador de Ácido Hipocloroso é um desinfetante sem enxágue. Não é necessário pós-enxágue com água potável. O Gerador de Ácido Hipocloroso não deixa resíduos nocivos, não altera o sabor, não deixa odor e não causa descoloração dos produtos. O Gerador de Ácido Hipocloroso atende à demanda de implementação de produtos alimentícios mais seguros e naturais.

A solução de Ácido Hipocloroso é ideal para substituir a água utilizada nas lavadoras de produtos hortifrutigranjeiros. Não há limitações à capacidade que pode ser produzida. Para lavadoras de grandes produtos, o Gerador de Ácido Hipocloroso pode produzir toneladas de água eletrolisada (ácido hipocloroso) por dia. Os sistemas também podem ser empilhados para atender a qualquer necessidade de lavagem de produtos. O ácido hipocloroso gerado eletroliticamente é um oxidante poderoso que é estável em solução. Ao saturar produtos contaminados com patógenos microbianos, o ácido hipocloroso inativa rapidamente os patógenos, danificando suas paredes celulares e interrompendo suas proteínas internas, lipídios e DNA.

Para produtores de estufas, o ácido hipocloroso gerado eletroliticamente pode ser usado para limpar e desinfetar canais hidropônicos e erradicar o biofilme em sistemas de irrigação. Adicionar baixas concentrações à água de irrigação pode controlar o acúmulo de bioflim e reduzir as bactérias nas raízes das plantas.